Доска разделочная большая роспись "Хохлома" с вырезом

 Разделочные доски под хохлому

     Нижегородская область всегда была полна рыбой и дичью. Охотничьи угодья занимают более 92% всей территории, а на Волге можно рыбачить практически круглый год.

     Поэтому в рационе нижегородцев всегда была свежая рыба и дичь. Еще с древних времен приготовлению блюд из животных продуктов здесь уделялось особое внимание.

     Посол из австрийских земель Сигизмунд Герберштейн в своих «Записках о Московии…» рассказывал о том, как подавали лебедей на княжеском пиру. После того как государь проткнул каждую птицу ножом, проверив на готовность, их уносили, чтобы потом разделать и подать все части, разложенные на каждом отдельном подносе. Делили лебедей на специальных разделочных досках из металла.

     А в Древней Греции на пирах разделывали дичь прямо перед посетителями. Это считалось признаком открытости и доверия. Ведь был велик риск того, что решением дворцовых интриг станет яд. Мясо резали на каменных плитах. Такие поверхности были тяжелыми, поэтому их невозможно было переносить и довольно сложно чистить.

     В домах обычных крестьян на Руси использовались разделочные доски из дерева. Их применяли вплоть до середины XX века, когда более дешевым и распространенным материалом стала пластмасса.

     Но полимерные материалы могут быть опасны для здоровья. Кроме того, об них быстрее тупятся ножи, чем об дерево. Поэтому кухонные разделочные доски из натуральных материалов ценятся до сих пор.

Разделочные доски с хохломой

     Еще на Руси существовал обычай украшать элементы быта различной резьбой и узорами. Это не только имело религиозное значение, но и утверждало социальный статус их владельца.

     В каждом регионе были свои традиции росписи посуды. В Нижегородских землях появился интересный народный промысел – хохлома. Согласно легенде, принес его какой-то неизвестный мастер, живший одно время на берегу притока Волги. Вырезал он посуду и украшал необычными узорами. Местные люди диву давались и распространяли молву об этом умельце. Дошла она и до царя. Тогда повелел он дружине отправиться за мастером, но солдаты вернулись ни с чем. Умелец ушел, обучив своему промыслу весь нижегородский народ.

     Сейчас родиной хохломской росписи считается город Семенов. Именно вокруг него расположены деревушки, в которых люди освоили такой способ украшения посуды.

     Семеновская фабрика предлагает вам разделочные доски с росписью под хохлому. Они подойдут для разных целей:

     • сувенир. Такой подарок станет отличным гостинцем по приезду из Нижегородской области или презентом для родных и близких людей;

     • предмет быта. Несмотря на замечательный внешний вид, деревянная разделочная доска с росписью может использоваться и по назначению. Она выполнена из качественной древесины, поэтому выдержит любые нагрузки, характерные для процесса нарезки мяса и рыбы;

     • украшение. Хохломская разделочная доска, цена которой не будет очень большой, может стать замечательным предметом декора для вашей кухни. Этнические мотивы будут актуальными в любом интерьере.

     В нашем магазине вы можете не только купить разделочную доску, но и заказать множество других традиционных предметов обихода, а также уникальные сувениры с росписью под хохлому. Выбирайте и приобретайте понравившиеся товары!

Размеры: 40см х 25см